fredag 24 augusti 2007

Idres 3 underverk.



Min moster, hon kan baka hon. Oj oj oj. Man går upp tre kilo bara man stiger innanför dörren hos henne. Vi brukar alltid gå till moster Gunhild för att ta en fika och prata när vi är här uppe... Denna gången serverades det kavelgris med ost och marmelad, kardemummaskorpor och chokladcrispkaka. Mumma! För er som undrar, så är kavelgris ett sorts tunnbröd som ska jäsa två gånger och som smakar gudomligt i gommen...
Min morfar var bagare och hade ett eget bageri här i Idre, jag tror att det är därifrån som min moster har fått sin bagarglädje.

Min lilla mamma däremot har som tur var inte smittats av denna bagarsjuka... om hon hade varit lika flink som moster Gunhild vid bakbordet kanske man hade varit med i ett avsnitt av "Du är vad du äter" på 3an?!

Men min moster, HON kan baka hon.






Inga kommentarer: